อาหารทางการแพทย์ ยี่ห้อไหนดี ตระกร้า : 0

อาหารทางการแพทย์ ยี่ห้อไหนดี

อาหารทางการแพทย์ คืออะไร ?

ในภาวะที่ร่างกายขาดพลังงานและสารอาหารที่จำเป็นจากโรคหรือภาวะต่างๆ สิ่งหนึ่งที่เข้ามามีบทบาทสำคัญในการช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารตามความต้องการอย่างเหมาะสมก็คือ “อาหารทางการแพทย์” เป็นอาหารที่ถูกคิดค้นมาเพื่อผู้ป่วยและผู้ที่ไม่สามารถได้รับโภชนาการที่เพียงพอจากการทานอาหารปกติ หรือ ผู้สูงอายุ ทารก ซึ่งอยู่ภายใต้คำแนะนำและการดูแลของบุคลากรทางการแพทย์ อาหารทางการแพทย์มาในรูปแบบผงหรือน้ำ ทำให้สามารถบริโภคทั้งทางปากและทางสายยาง โดยสามารถเป็นทั้งอาหารหลักแทนอาหารแต่ละมื้อหรืออาหารเสริม ปัจจุบันยังมีการคำนวณปริมาณสารอาหารที่เหมาะสม จำกัดสารอาหารที่กระตุ้นโรคให้กำเริบ และพัฒนาสูตรอาหารทางการแพทย์ต่าง ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของต่อผู้ป่วยโรคต่าง ๆ โดยเฉพาะอีกด้วย

ประโยชน์ของอาหารทางการแพทย์

1. ใช้เป็นอาหารหลักแทนอาหารแต่ละมื้อ สำหรับผู้ที่กินอาหารไม่ได้ตามปกติ เช่นผู้ป่วยอัมพาต อัมพฤกษ์ รวมทั้งผู้ที่ร่างกายไม่สามารถย่อยและดูดซึมสารอาหารหรือเกลือแร่บางชนิด เช่นผู้ป่วยไตวายต้องการอาหารที่จำกัดปริมาณโซเดียมและโปแตสเซียม ผู้ป่วยเบาหวานต้องการอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ หรือผู้ที่สูญเสียกล้ามเนื้อต้องการอาหารที่มีโปรตีนสูง หรืออาหารสำหรับเด็กที่แพ้โปรตีนจากนมวัวและนมถั่วเหลือง
2. ใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อเพิ่มพลังงานให้กับผู้ที่กินอาหารเองได้ แต่มีปริมาณและพลังงานไม่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย เช่นผู้สูงอายุ ผู้ป่วยหลังผ่าตัด ผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับการรักษาด้วย เคมีบำบัด อาจมีอาการข้างเคียงเช่นเบื่ออาหาร กินอาหารหลักได้น้อย
3. สารอาหารส่วนใหญ่ที่มีในอาหารทางการแพทย์ คือคาร์โบไฮเดรท โปรตีน ไขมัน จะถูกดัดแปลงให้ย่อยง่ายหรือผ่านการย่อยแล้วบางส่วน เพื่อให้ดูดซึมได้ง่ายขึ้น ร่างกายนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว
4. หากมีสุขภาพแข็งแรงและสามารถกินอาหารได้เอง ได้รับอาหารหลักครบทั้ง 5 หมู่เป็นประจำ ออกกำลังสม่ำเสมอ อาหารทางการแพทย์ก็ไม่มีความจำเป็น อาหารทางการแพทย์ส่วนใหญ่มีใยอาหารไม่เพียงพอ ร่างกายแต่ละคนมีความต้องการไม่เหมือนกัน อาหารทางการแพทย์แต่ละชนิดจะมีคุณสมบัติหรือสรรพคุณแตกต่างกัน ซึ่งไม่ควรใช้อาหารทางการแพทย์โดยไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์

การเลือกสูตรอาหารทางการแพทย์

test

หวังว่าทุกคนจะสามารถเลือกอาหารทางการแพทย์ที่เหมาะสมต่อตัวเองได้อย่างไรก็ตาม อาหารทางการแพทย์ ต้องใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์ คุณจึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนทาน พร้อมทั้งตรวจสอบข้อมูลการแพ้อาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วย นอกจากนี้ อาหารทางการแพทย์โดยส่วนใหญ่ เมื่อเปิดรับประทานแล้ว ควรทานให้หมดภายใน 1 เดือน โดยเก็บรักษาในบริเวณที่แห้งและเย็น พร้อมทั้งปิดฝาให้แน่นสนิท เพื่อป้องกันความชื้นเข้าไปทำลายให้อาหารเสียเร็วนะค่ะ
 

2022-09-15 11:45:30