(Grape Seed Extract) สารสกัดจากเมล็ดองุ่น

     “สารสกัดจากเมล็ดองุ่น” หลายคนอาจจะรู้จักแต่สำหรับบางคนอาจจะแค่เคยได้ยินมาบ้าง แต่ก็ยังไม่รู้ว่าจริงๆ แล้วสารสกัดจากเมล็ดองุ่นนั้นคืออะไรกันแน่ มีที่มาที่ไปอย่างไร สกัดออกมาได้อย่างไร? วันนี้เรามีมาบอกให้ได้ทราบกัน
 
     ก่อนอื่นเรามาทำรู้กันก่อนว่า "องุ่น"  ผลไม้ที่เราคุ้นเคยกันอย่างดีจะมีเมล็ดอยู่ หรือที่เราเรียกกันว่า “Grape seed” หรือเมล็ดองุ่น  Grape seed นี่เองคือสิ่งที่เราจะนำมาสกัดเพื่อให้ได้สารต่างๆ ออกมา โดยหลักๆ แล้วก็จะมีสาร OPCs หรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ คือ  Oligomeric Proanthocyanidins (โอลิโกเมอริก โปรแอนโธไซยานิดินส์) ที่มีความเข้มข้นมากถึง 80 - 95% ถือว่าสูงมากเลยทีเดียวถ้าเทียบกับพืชหรือผลไม้ชนิดอื่น  ที่ถูกสกัดออกมาด้วยกระบวนการเดียวกัน จะสกัดสารนี้ออกมาได้ไม่มากเท่าเมล็ดองุ่น โดยตัวเมล็ดองุ่นเมื่อนำมาสกัดเป็นสารสกัดจากเมล็ดองุ่น เราก็จะเรียกว่า Grape Seed Extract สารที่สกัดออกมาแล้วจะได้ออกมาเป็น สาร OPCs ในปริมาณที่ค่อนข้างสูง จะมีคุณสมบัติโดดเด่นในเรื่องของการต้านอนุมูลอิสระอย่ามีประสิทธิภาพ เป็นสารที่ต้านอนุมูลอิสระที่มากกว่าวิตามินซี (Vitamin C) ถึง 20 เท่า และมากกว่าวิตามินอี (Vitamin E) ถึง 50 เท่า อีกด้วย
 

สารสกัดจากเมล็ดองุ่น Grape Seed Extract ที่เราแนะนำ

“Grape seed” คืออะไร 

     ดังนั้น จึงมีประสิทธิภาพมาก ในการปกป้องเซลล์ต่าง ของร่างกาย จากการถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระ จึงทำให้ OPCs  นี่ถูกนำไปเป็นส่วนผสมหลักในอาหารเสริมสำหรับผิวพรรณ และเป็นที่นิยมนำไปต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมต่างๆ รวมถึงการสกัดลงไปในเครื่องสำอาง ครีมบำรุงผิว เพื่อเพิ่มคุณค่าและประโยชน์ต่อไปอีกมากมายเลยทีเดียว

     และแน่นอนว่าถ้าประโยชน์มากมายขนาดนี้ ต้องสามารถช่วยในเรื่องของการดูแลผิวพรรณและสุขภาพของเราได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของการลดริ้วรอยเพิ่มคอลลาเจน (Collagen) ให้ผิว ช่วยลดเลือนรอยด่างดำ กระ ฝ้า สีผิวไม่สม่ำเสมอ ได้ผลดีมาก หรือแม้กระทั่งในส่วนของร่างกายก็ยังช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้นได้ รวมถึงอาการมือเท้าชาอีกด้วย รู้อย่างนี้แล้วไม่แปลกใจเลยใช่ไหม ว่าทำไมในอาหารเสริมที่เราเห็นหรือรับประทานกันอยู่บ่อยๆ ถึงได้มีส่วนผสมของสารสกัดจากเมล็ดองุ่นอยู่ซะเป็นส่วนใหญ่ ก็เพราะประโยชน์ดีๆ ที่มากมายต่อร่างกายเราทั้งจากภายในและภายนอกแบบนี้

สารสกัดจากเมล็ดองุ่น

• ʕ·ᴥ·ʔ สารสกัดจากเมล็ดองุ่น (Grape Seed Extract) จัดเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงมากและเป็นที่น่าสนใจมากที่สุดตัวหนึ่ง เพราะเปี่ยมด้วยสารฟลาโวนอยด์ซึ่งมีประสิทธิภาพที่เหนือกว่าวิตามินซีและวิตามินอี
• ʕ·ᴥ·ʔ สารสกัดจากเมล็ดองุ่นในรูปของอาหารเสริมมักมีวางจำหน่ายในรูปแบบของอาหารเสริม ซึ่งอาจจะอยู่ในรูปแบบของซอฟเจลหรือแคปซูล
• ʕ·ᴥ·ʔ ขนาดที่แนะนำให้คุณรับประทานโดยประมาณของสารสกัดเมล็ดองุ่นคือ 100 mg. ต่อวัน โดยแบ่งรับประทานเป็นวันละ 2 เวลา ครั้งละ 50 mg.
• ʕ·ᴥ·ʔ สำหรับผู้ที่เป็นโรคมะเร็งในระยะแรกควรรับประทาน 200 mg. ต่อวัน หากเป็นมะเร็งระยะแพร่กระจายแล้วควรรับประทานวันละ 500 mg.

คำแนะนำและข้อควรระวัง ⚡

• ʕ·ᴥ·ʔ สารสกัดจากเมล็ดองุ่นอาจมีผลในเรื่องของการชะลอการแข็งตัวของเลือด (ทำให้เลือดแข็งตัวช้า)
• ʕ·ᴥ·ʔ ผู้ที่รับประทานยาต้านเกล็ดเลือด หรือยาต้านการแข็งตัวของเลือด หรือผู้ที่เป็นโรคเลือดไหลไม่หยุด ไม่ควรรับประทานสารสกัดจากเมล็ดองุ่น
• ʕ·ᴥ·ʔ ก่อนการผ่าตัดหรือทำฟัน คุณควรหยุดรับประทานอาหารเสริมจากสารสกัดจากเมล็ดองุ่น เพราะจะทำให้เลือดออกง่ายไหลไม่หยุด

ประโยชน์ของสารสกัดจากเมล็ดองุ่น 

1. เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระชั้นเลิศ เพราะอาจช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจและโรคมะเร็ง และช่วยเสริมภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย
2. ช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยชะลอไม่ให้ผิวหนังแก่ก่อนวัยและแห้งกร้านของเซลล์ผิว ด้วยการเสริมสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง
3. ช่วยปกป้องดวงตาของคุณหรือโรคที่เกี่ยวกับการมองเห็นอื่น ๆ ด้วยการป้องกันและรักษาโรคต้อหิน ศูนย์กลางจอประสาทตาเสื่อม
4. ช่วยในการรักษาโรคเบาหวานขึ้นตา
5. ช่วยลดกระบวนการสร้างเม็ดสีที่ผิดปกติอันเป็นสาเหตุของฝ้า กระ หรือจุดด่างดำ
6. ช่วยลดปัญหาสำหรับผู้ที่มีสีผิวไม่สม่ำเสมอกัน
7. ช่วยในการป้องกันการเกิดโรคข้ออักเสบ
8. ช่วยป้องอันตรายจากรังสีและเคมีบำบัดบางชนิดได้ด้วย
9. ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตด้วยการยับยั้งการถูกทำลายของคอลลาเจน
10. มีประโยชน์ต่อหัวใจ โดยการช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ

คุณสมบัติเด่นของ OPCs จากเมล็ดองุ่น 

❀ เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิด “Super antioxidant” สามารถต้านอนุมูลอิสระได้ทุกรูปแบบและจำนวนมาก

❀ ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็ว ภายใน 20 – 30 นาที และยังคงอยู่ภายในร่างกายได้นานถึง 72 ชั่วโมง

❀ สามารถรวมตัวได้ดีกับคอลลาเจน ซึ่งเป็นส่วนประกอบของชั้นผิวหนัง หลอดเลือดและอวัยวะต่างๆ จึงทำให้เซลล์ผิวหนังแข็งแรง มีความยืดหยุ่น ลดริ้วรอยและความเหี่ยวย่น

❀ ทำงานร่วมกับวิตามินซี ในการทำให้คอลลาเจนทั่วร่างกายมีความแข็งแรงขึ้น และยังช่วยป้องกันการสูญเสียวิตามินซีและอี

❀ สามารถละลายได้ทั้งในน้ำและน้ำมัน และสามารถผ่านแนวกั้นสมองได้ (Blood Brain Barrier)

คุณลักษณะที่ดีของผลิตภัณฑ์สารสกัดจากเมล็ดองุ่น

มีปริมาณสารสกัดจากองุ่นสูงถึง 60 มก. ใน 1 แคปซูล

อุดมไปด้วยสาร OPCs สูงถึง 95%

วัตถุดิบมีคุณภาพสูงจากประเทศสหรัฐอเมริกา

บทบาทของสารสำคัญจากสารสกัดเมล็ดองุ่น (OPC) 

❀ มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระที่แรง เรียกกันว่า Superantioxidant โดยพบว่ามีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระที่แรงกว่า วิตามินซี 20เท่า และแรงกว่าวิตามินอี 50เท่า

❀ ชะลอการเสื่อมของเซลล์ต่างๆ เช่น คอลลาเจน อีลาสติน ผนังหลอดเลือดต่างๆ

❀ เพิ่มความยืดหยุ่นและความแข็งแรงของหลอดเลือดและชั้นผิวหนัง

❀ เพิ่มการไหลเวียนเลือดทั้งเส้นเลือดฝอย และหลอดเลือดดำ

❀ ลดการอุดตันของหลอดเลือดดำ

ข้อมูลอ้างอิง